Коптим, вялим, солим. Вкуснее не бывает! - Кротов Сергей
-
Автор: Кротов Сергей
-
Дата добавления: 2018-04-12
-
Кол-во страниц: 7
-
Поделиться в соц.сетях:
О книге
Копченые, соленые, вяленые рыба и мясо, приготовленные традиционными безопасными способами, без использования химикатов, украсят любую трапезу и не дадут вам повода переживать за свое здоровье. В книге даются практические рекомендации, как правильно коптить, вялить и солить рыбу и мясо. Не отвыкайте от вкусной еды, которую так ценили наши предки!